El municipio refuerza la capacitación obligatoria en manipulación de alimentos para los trabajadores del sector
El municipio avanza con la realización de nuevas capacitaciones en manipulación de alimentos, impulsadas por la Dirección de Bromatología. La iniciativa está dirigida a todas las personas que se desempeñan en actividades vinculadas al rubro alimenticio dentro del distrito.
Los encuentros buscan brindar herramientas y conocimientos fundamentales para asegurar la correcta manipulación de productos, con el objetivo de prevenir la contaminación y resguardar la salud de la comunidad.
Desde el área remarcaron que este tipo de formación resulta clave para garantizar la seguridad de los alimentos que se consumen a diario. Además, recordaron que la capacitación es obligatoria desde agosto de 2021 para quienes desarrollan tareas relacionadas con la elaboración, fraccionamiento, venta o manipulación de alimentos, tanto en comercios como en ferias o eventos.
También deben realizar el curso aquellas personas que necesiten renovar su carnet de manipulador vencido.
La inscripción se realiza de manera presencial, de lunes a viernes entre las 6 y las 18 horas, en la sede de la Dirección de Bromatología, ubicada en la intersección de avenida Trillo y Fuerte Federación.
Seguí todas las noticias de NOVA Rojas en Google News
